Selasa, 31 Januari 2012

Patin Masak Tempoyak - senang aje!!!!



hubby sy sgt suka ikan patin masak tempoyak
jadi, seminggu sekurang kurangnya sekali sy akan masak
dulu selalu buat
tapi selalu tak jadi
heheheheh

sekarang saya dah boleh buat ikut citarasa HUBBY saya
alhamdulilah

semalam balik kije dah lewat...
masak tetap masak

jom layan resipi ikan patin tempoyak AZIAN

Bahan2

2 ekor ikan patin size sederhana
5biji cili besar merah
2inci kunyit hidup
daun kesum secukupnya
1 kuntum bunga kantan
5 cawan air(kl suka pkeat, kurangkan air ye)
5 sudu tempoyak
garam secukup rasa

Cara-Cara:

1. Blend lada dan kunyit dgn 1 cawan air
2. Masukkan bahan blend dlm periuk dan masak
3. Masukkan tempoyak, tambah air lg 4 cawan, daun kesum , bunga kantan dan ikan.
4. masukkan garam secukup rasa, masak sampai ikan masak, reneh lama sikit pun tak pe...




menu mlm tadi....

ikan patin sangkar original rasanya lain ye dgn ikan patin kolam


selamat mencuba!!!
at

12 ulasan:

  1. Unknown31 Januari 2012 pada 1:23 PTG

    yannnnnnnn
    awat dok tayang patin??
    kak mauuuuuuuuuuuuuuuuuu singgah makan tengahari dik..
    boleh?

    BalasPadam
  2. azian31 Januari 2012 pada 1:24 PTG

    kak ayu...
    wokeyyyyy, nanti kene g temerloh laaa.cari patin yg ori punya...baru mantopppp....ekekekekekke

    BalasPadam
  3. Kakcik Seroja31 Januari 2012 pada 1:40 PTG

    Kadang2 nak hilangkan rasa hanyir ikan tu yang susah...

    BalasPadam
  4. munna31 Januari 2012 pada 1:49 PTG

    BARU JE MASAK NI AHAD LEPAS YAN...

    BalasPadam
  5. monalea31 Januari 2012 pada 1:50 PTG

    sedapnya...fav. lea n suami gaktu.dulu tak reti buat sekarang ok dah. patin temerlohlah sedap.....

    BalasPadam
  6. Kakzakie Purvit31 Januari 2012 pada 2:08 PTG

    Sesaja nak tayang kat kakak ye. Ini En Mamat yg nak makan ke tuan yg masak sebenarnya?

    p/s: Dah rindu Muizlah...

    BalasPadam
  7. azian31 Januari 2012 pada 2:46 PTG

    kakcik...
    sy selalunya basuh dgn air asam jawa...insyaALLAH tak bau hanyir...kl ikan patin kolam tu bau hanyir kuat....

    kak munna...
    kite selalu beli kat pasar pagi hr ahad tu...heheheh

    mmoonn...
    heheheh...ye2...patin temerloh mmg sedap....heheheh

    kak zakie...
    ni lauk yg kami semua makan...muaz dgn muiz pun makan...sy tak letak cili api sbb tak nak bg pedas, so diorang boleh makan...

    p/s meh laa dtg sini...heheheh

    BalasPadam
  8. Lina31 Januari 2012 pada 4:03 PTG

    klu mkn ikan patin sy suka digoreng...klu msk gini sy ambil kuahnya aje hehe

    BalasPadam
  9. Misz-ella1 Februari 2012 pada 9:40 PG

    alalalala .. ini feveretttt KC

    BalasPadam
  10. Melly Octaviana1 Februari 2012 pada 7:40 PTG

    sedap nya ikan patin masak tempoyak ini.,memang best di masak dgn nasi hangat.
    btw..salam kenal dari melly follower no 306.. ;)

    BalasPadam
  11. sid sienna2 Februari 2012 pada 2:48 PTG

    mencik!! penasaran disini plak.. :)

    BalasPadam
  12. Cikgu Tie30 Mac 2012 pada 10:04 PTG

    Cikgu tie suka sangat makan Ikan Patin kalau dibuat masak lemak cili api. Sedaappp!

    BalasPadam

saya sgt menghargai kalian yang sudi memberikan komen...saya akan cuba membalas komen kalian apabila saya online nanti...saya hanya menerima komen yang membina sahaja...TERIMA KASIH...