Kerapu seekor rm350

ketika sy melawat students yg praktikal di Jabatan Perikanan FRI Tanjung Demong, Besut, ianya satu pengalaman baru bg sy....
apatah lagi pada students tu....
budak ladang g buat praktikal kat tempat ikan....
heheheheh
gambar di atas adalah anak2 ikan kerapu
selalunya kita dengar pokok2 yg di hybrid atau dikacukkan
tapi ini ikan...dan ikan kerapu....ye...sgt sedappp....

yang ni ikan kerapu yg sedia utk dijual kepada penternak....
ni pun sekor yg ade berbelas ringgit taw...ikut sizenya....
kerapu jantan dari kerapu ketam. kerapu betina dari kerapu harimau....
telor ikan betina dan sperm dr induk jantan akan disenyawakan...
peratus persenyawaan kl dapat 20% pun dah kira tinggi laa tu
tp selalunya tak berjaya...
sbb tu harganya mahal....

anak-anak ikan di bela dan diberi makan dalam bekas2 ni
namanya CENTS....kita bukan nak belajar pasal ikan ni kan, so tak yah laa sy terangkan lebih lanjut tentang CENTS itu...heheheh

my student dgn induk kerapu betina...yg jantan lagikkk besoooo....
tak dapat nak amik gambonya sbb dekat kolam lain dan susah nak tgok
budak2 ni beruntung betul dapat praktikal kat sini.....

ikan ni katanya dijual dgn harga rm350 seekor
dah siap masak laa

tp yg tak best....biasalah....gomen kan....
mana2 tempat gomen yg aku pergi semuanya __________.......
sila letak sendiri ayat anda di tempat kosong

selain dr tempat ni, aku g
MARDI kuala terengganu, jabatan pertanian, pusat PLPP jerteh, PPK kerandang dan setiu, RISDA besut,GM peladang kuala ibai.....

Sekitar majlis makan-makan...

ingat lagi tak masa saya buat makan2 kat umah hari tu???
ade kawan2 saya yg tidak berkesempatan untuk datang
jadi, di sbbkan tak nak menghampakan mereka, sy ajak mereka dtg ke rumah lagi...
tapi....
kali ini saya jemput sekali students saya....4 kelas semuanya
100++ jugak laaa
saya pening kejap...
nak masak apa ek????




saya sediakan, mee kari, laksa, dan mee sup....
di sbbkan ramai, saya bagi2 waktu diorang dtg...
12-2ptg kelas 4C
2-5 siswi part 5B,C dan D
5-7ptg kawan2 kerja
8-10mlm siswa part 5B,C dan D

mee kari tu byk jugak yg cik T buat, 3/4 periuk sederhana besar...
habis tghr tu jugak...ade laa koret2 utk 4,5 org makan lagi...
saya pun tak sempat rasa...heheheh

kawan2 saya....

selain itu, sy buat jugak makaroni bakar, kek coklat, muffin, puding roti...
gambonya sy malas nak tepek, asyik bende sama je kan...hehehhe
lalat sgt byk...addehhhh...tak sukaaaaa....
lepas kul 5ptg, laksa 7bungkus dah habis...beli lagi 8bungkus...tak cukup jugak sampai mlm...huhuhu

part 4C...saya ajar mereka entomology

kawan2 saya lagi...

kawan2 saya jugak...
yaya dan adiknya mengajar kimia....
mmg ade kimia mereka nih...hehehe

diedit oleh student saya...BOB...cuba teka mana satu BOB???hehehhe

harus lah saya punya tiada di sini....hehehehe

mee 10kg pun tak cukup...nak buat lebih mmg tak sempat...
kelam kabut jugak walaupun ade yg tolong....
tq to norma dan kema yg tolong sy kat dapur dan
top upkan makanan masa majlis berjalan....
penat tapi seronok...

PIZZA utk budak-budak...

kenal tak budak dua org ni???
hehehehhe
diorang ni laa students aku
sebenarnya, malam yg nak g makan kat SERASI tu, aku ade kelas malam...dan mmg dah niat nak buat makan2 sikit kat kelas...tghr tu aku balik umah buat topping pizza etc laa
then petang tu hubby br cakap nak buka kat luar dgn staf dan org umah masing2...takkan laa aku tak g kan...huhuhu
so, kelas cancel lerr tp aku suh wakil budak2 ni dtg amik pizza yg aku dah uli pon dohnya....tapi yg datang....SATU KELAS BUDAK SISWA.....

buat 4pans...abis licin....

acara makan pizza beramai ramai di depan umah azian...heheheheh
best2....

sebelum konvoi ni balik , amik gambar kenangan...
pizza utk siswi dah abis dah....so, kene buat lain kali utk siswi plak...ketika itu, jgn lah siswa ni sibuk2 nak mkn ek...heheheheh

resipi boleh tgok kat sini ye...PIZZA AZIAN atau kat sini jugak cara-cara utk buat pizza langkah demi langkah...

selamat mencuba!!!

Musim Exam...

sgt sibuk....

sbb budak2 ni tgh pekse skrang

kene jaga exam - petang nnt(ketua pengawas) dan sekali lg hr rabu (pengawas)

paper dah masuk untuk

Entomology(pagi td)

2 bundles tuhh

dan jugak

Plant Science(rabu lepas)

mujur satu jek...

adoyaiiiii

sorry kl tak sempat nak BW ke rumah kawan2....

nnt ade masa sy singgah ye

terima kasih pada yg sudi dtg...nnt saya bagi hadiah istimewa....hehehehhe

pemenang GA dah tau taw...nnt sy bgtau yer...tungguuuuuu

tapi curi2 jugak masa cari homestay kat tepi pantai kuala terengganu..

nak g bulan depan....huhuhu

Cari Ikan

dah lama nak share dgn korang xtvt aku cari ikan dgn students aku...alah...yg aku masak lemak talapia tu laa...hah..ni la citernya kami cari ikan...heheheh....layan lah gambo yer...kat ldg mmg byk sungai...so, budak2 ni dgn aku sekali g cari ikan...saje je suka2...teringat zaman dulu2 masa belajar...best betul...

ni masa nak pasang jalan eh, jala

ni masa nak angkat...pasang tghr...petang baru angkat

gigih budak2 ni buat kije

tgok laaa....heheheh

hasilnya...

percaya tak ade gak lecturer mcm gini???aku dgn students g randuk air kat sungai...mujur cetek...heheheh...ni dapat anak ikan je leee...budak2 ni bawak balik hostel...nak bela katanya...

serius aku tak leh wat keje ni...hilang saboooo...rasa nak bakooo aje...

ok...seronok2!!!suka cari ikan...mancing tak suka laa...jenuh nak tunggu,....hehehhe

Muffin untuk mereka....

dalam fb aku ade satu album, namanya masak2...jadi, students aku ni selalu suh aku wat kan diorang kek la itulah, inilah....so, sempena test 2 hari tu aku ade cakap, sape yg lulus aku nak bg muffin...tapi sebenarnya aku bg kat semua...dua kelas...aku memuffin dr kul 4 pagi...kul 8 lebih baru g keje...so, layan la yek...

aku pun tak kira berapa bijik aku dapat ni tapi yg pasti ade lebih 4 bijik...kelas A 28 org, kelas B 24 org...sgt happy bila tgok budak2 nih makan muffin....

p/s hubby aku lom baca lagi ke blog nih?addehhh!!!

Sambal Setan

hohoho....jgn terkezuuutttt...mmg namanya sambal setan sbb pedassssss....ni sambal bali sebenarnya...dah lama bercita cita nak buat...dan akhirnya semalam berjaya buat...resipi ni dapat dr kak yan (nama kami sama....heheheh)...rugi korang tak cuba nih.....tapi aku buat kureng pedass la sbb hubby aku tak makan pedas2 nih...ikut selera masing2 nak capai suhu kepedasan berapa yek...lagi byk lombok rawit, lagi le pedass...heheheh

sebenarnya aku masak ni sbb ade students aku dtg umah...geng2 cari ikan kat sungai...heheheh...nnt aku share entri kami g tangkap ikan kat ladang...biasalah...ladangkan byk kolam...byk sungai...ikan pun byk....ni aku masak ikan talapia lemak...sayur kacang...ikan talapia tu aku goreng dulu....tgok, ade ikan keli sekalik...aku tak mkn ikan talapia sbb...tetttttt...ni pun aku cerita nnt2 laaa....

Bahan-Bahan:

cili merah (blend, suku dr jumlah tu di tumbuk)

lombok rawit (cili api/padi/cabai) blend

bawang kecil (blend)

bawang putih (tumbuk)

garam

gula

Cara-Cara:

1. Panaskan minyak dlm jumlah yg banyak, masukkan bawang putih, bila dah kuning sikit, masukkan bawang, cili2, garam & gula. Tumis sampai masak, sampai jadik pekat gituh...senang kan...

Asyik -Asyik Ke Ladang

ok la...dah lama nak cerita ni tapi sbb aku busy ...jadiknya tak terhapdet...ni budak2 ni dah harvest hasil ladang mereka...so, enjoy the pics...

tak salah berbudi pada tanah...berbudi dgn madam azian pun tak pe, kl u all bg sayur kat saya, saya terima dgn hati, jiwa dan raga yg terbuka...bakul disediakan sekiranya bg banyak kat saya...hehehehe

bendi

batas budak2 ni canti je kan...ni yg rajin laaa

aku terpaksa gak masukkan gambo ni sbb tak nak ade yg kecik ati nnt...hahahhah

cam biasalah...mereka2 yg bertafakur dan berdoa agar sayur yg ditanam akan jadik gemok gedempol...

timun

ni sikit je ni hasilnya...tak larat la aku nak g snap setiap lorong

ni wajib amik sbb tgh harvest kangkung untuk aku...aku dapat byk dan aku bg pada kak da sikit...kl byk2 pun belum tentu lg aku habis...akukan jarang masak...heheheheheh...

p/s ade yg tak suka blog aku ni sbb byk gambo, tapi aku suka....sory ye kengkawan....

Banjir

just nak update tentang banjir kat ldg hr tu...mujur plot student aku tak kene banjir sbb tanah tinggi sikit kat area sharefarm diorang...alhamdullilah...tapi batas2 kawan2 mereka dan junior2 mereka...habisss.....tenggelammmmm....saksikan gambar2 berikut untuk keterangan lanjut...

semasa banjir

selepas banjir..abis batas2 budak ni...togel jadiknya

semasa banjir

ni keadaan asal yer...teruk tak teruk banjir nih...simpati jugak pada sharefarm yg musnah

kemusnahan yg dialami

pokok mati

hah, yg kat ujung tu sharefarm student aku...yg hijauuuu je tuhh...

p/s hujan tu rahmat...gambar banjir ehsan en shamsudin ismail aka zinedine zidane (ni mmg dia yg suh tulis ok...hehehheeh)

Kemalangan lagi...

masa tgok muiz tiba2 dapat msg..."madam taw x pejah excident" then, aku terus la call...jamizi azzianty...aku mmg tak tau pun si pejah ni xcident...pejah dgn jamizi ni aku penah ajar diorang masa diorang sem 1...skrang ni diorang dah sem 6...last sem...bila aku tau yg pejah ni patah tangan dan kaki...ptg tu jugak lepas abis kelas kul 4 aku terus g temerloh...dgn jamizi...shidah....n farahin...hr jumaat ni baru pejah kene operate masukkan besi kat tangan dan kaki dia...kesian betull...xcident moto dgn keta...pejah bawak moto jamizi yg masih baru...masa sampai je kat hospital...alahaiiii...siap pakai pampers lagi sbb tak leh nak gerak2.....aku ni dah la trauma duk kat hospital...yelah...ade pengalaman duk hospital kan...huhuhu...mmg tempat yg paling aku tak suka pergi laaa....

ni la muka2 yg aku tak tau la nak komen...dah sakit2 cam ni pun, ade je lawaknya...hehehe

naik tingkat 6...jenuh tunggu lif walupun lifnya byk...tapikan, kl la naik n turun guna tangga boleh menyebabkan perut aku kempis...mmg aku tak guna lif nih....hehehhehe...bayangkan tetiba kat dlm lif ni aku terkentut atau org len yg kentut...mampussss...

sian betul...wajah yg merenung masa depan...huhuhuhu

budak2 ni mmg cam ginih...pastu aku saje saje je amik gambo nurse kat situ...then dtg la sorang nurse ni cakap...ade amik gambar ea tadi?tolong delete ye...kat sini tak boleh amik gambar...??????pulakkkkk...cer citer cer citer....apsal tak leh amik gambo???

dinner ptg tu....si farahin ni sebelum bukak penutup makanan ni dia dah tau dah lauk taugeh goreng...bau je dah tau dah lauk apa...hebat tak hebat...(maksudnya selalu makan taugeh goreng kat umah sewa budak2 nih)

tangan dan kaki patah...hr jumaat ni nak kene masuk besi...mesti pejah lg kuat dr saya...heheheheh....badan byk besi...

sgt terharu sbb budak2 ni nak jaga pejah sbb mak pejah ni dah agak berumur,jadiknya diorang ni nak jaga pejah laaa....tapi dgn syarat pejah kene duduk hospital jengka, kl hospital temerloh kan jauh...susah la budak2 ni nak g tgok...then bila aku cakap, u all ni tak kisah ke nak tukarkan pampers pejah...diorang cakap, tak pe madam...kawan...kene la tolong...terharu sgt aku taw...kl korang laaa...korang buat tak mcm students aku ni???

p/s ade suami yg suh cebok berak anak pun susah...nak jugak suh bini yg buat...aishhh....kl laki aku laa...hehehehhe....bebel2 yada...yada...yada....

Lagi-lagi Jom ke Ladang

aikkk...tajuk entri hampir same tapi gambonya lain...heheheh...ni sambungan entri sebelomnya...mcm2 la yg budak2 ni tanam...sampai tak larat aku nak ngambik gambo...dah la guna kamera...kl guna fon kan senang...memory card fon aku tak ganti lg...tu yg kdg2 malas nak ngambik gambo kl tak ye2....takpe2...ni mai tgok gambo...

bayam merah dan kangkung

sawi tapi yg ni mmg tak ok...(budak kelas lain punya batas....bukan kelas yg aku in-charge,heheheh)

tempat basuh tangan ...heheheheh...(bukan basuh tangan untuk makan taw...)lepas buat weeding, diorang basuh la tangan kat sini...

mmg hebat...dia tau madam nak amik gambo kan...heheheh...ni pun bukan kelas yg aku in- charge...kl kelas ni aku yg in-charge...mmmg nahas la diorang sbb pokok pun tak naik2 lagik nih...apa kes???cer citer cer citer...

pokok yg menjadi kontroversi...budak2 ni ade yg tanam pokok kacang panjang dan bendi...salah satu je kene pilih...jadik...budak yg tanam pokok kacang panjang ni, amik la satu pokok bendi kawan dia, letak kat batas kacang panjang...nak dijadikan citer...gini la ngupenya poko bendi itu...walupun ade selai je daun tapi mampu hasilkan buah...hr tu mmg diorang ade harvest bendi sikit tapi tak leh la jual sbb ade la dapat secekak...heheheh...diorang nak bg kat aku...tapi aku malu2 nak ambik....hehehhe...biarlah diorang rasa hasil tanaman diorang...

yg ni budak2 kelas aku laaa...diorang ni bertafakur dan berdoa agar pokok yg diorang tanam tu akan tumbuh dgn subur...(aku dah tak larat nak bebel lg dahhhh...) tu la jawapan yg diorang berikan...kl malas ckp je malas...adoyaiii

hasil...nampak tak petola tu...

ni pun petola jugak...budak2 ni suka betul tgok pokok dah berbuah...

p/s malangnya, hr sabtu lepas hujan lebat...jadik...ladang kami banjir...sehingga ke hr ini aku tak dapat nak pastikan batas diorang ni mcmne...nnt aku upload gambo banjir tu yer...jalan nak ke sharefarm diorang ni mcm laut dah aku tgok...sedih aku...kesian kat budak2 nih....beria nak harvest minggu nih...