Kek Coklat Kukus

BAHAN-BAHAN

Bahan A
1 cawan margerin
1 cawan susu cair
1 cawan serbuk koko
1 cawan gula
1/2 cawan susu pekat manis

Bahan B
3 biji telur


Bahan C
1 1/2 cawan tepung gandum
1 sudu teh baking powder
1 sudu teh sodium bikarbonat


CARA-CARA
1. Masak bahan A di dalam periuk sehingga gula cair. Serbuk koko masukkan last sekali dan pastikan ia tidak berketul ketul.Kacau sehingga sebati.Kemudian letak tepi
2. Pukul bahan B sebentar.
3. Bahan C di ayak kemudian masukkan ke dalam periuk tadi.
4. Masukkan juga bahan B yg telah di pukul tadi.
5. Kacau menggunakan kaedah kaup balik.
6. Kacau sehingga tepung tidak berketul ketul
7. Masukkan dalam loyang yang telah dilenserkan.
8. Tutup loyang dgn aluminium foil.
9. Pastikan pengukus dah panas baru masukkan kek.
10. Kukus sehingga 1 jam.


Bahan Hiasan
Coklat - coklat masakan + susu cair + marjerin (ni saya buat agak2 jer)
Almond flake bakar