Ayam Bakar Istimewa

ok, selain dr makan sup2 utk kurangkan berat badan, kita boleh jugak bakar2...
heheheheh
ayam bakar, ikan bakar....
tapi...
kl ayam bakar mcm ni,mmg makan nasik bertambah tambah laaaa
oppsss.....balik pada objektif asal ye....
kl azian kene makan nasi sikit aje...
esok akan ade taklimat utk peserta The Biggest Loser UiTM
apa2 nnt sy update ek


Bahan-Bahan:

1 ekor ayam, potong ikut suka, nak bakar sekor2 pun boleh
2 sudu ketumbar
1 sudu jintan putih
1 sudu jintan putih
5 ulas bawang merah
3 ulas bawang putih
3 batang serai
3 biji lada besar merah(nak guna lada kering pun boleh)
1 sudu gula(org cakap lagi byk gula lagi sedap, tapi kan nak diet, kurangkan laa gula ye...heheh)
2 sudu sos tiram
garam secukup rasa
1 sudu teh serbuk kunyit

Cara-Cara:

1. ketumbar, dan jintan2 di goreng tanpa minyak dahulu
2. masukkan bahan2 tersebut ke dalam blender bersama sama, lada, bawang2, serbuk kunyit, serai, sos tiram, gula dan garam.
3. perap ayam selama 2 jam(lagi lama lagi bagus)
4. Bakar selama 45 min atau sampai masak...

terima kasih oven ku!!!
baru jek verangan nak beli oven baru tp bila dapat bakar ayam ni, rasa syg plak kat ko...!!!

ok, bahan perap tu sy punya ade lagik, nak try buat kat ikan plak, hubby cakap kl ikan mesti tak sedap....heheheh

yg ni sy mkn dgn sambal kicap....
makan dgn sos pun sedap jugak
ikut laa selera masing2 ye

p/s nnt ade masa sy nak ajak u all gossip...(masya ALLAH....tak baik taw ajak org buat bende tak baik nihhhh....) haippppp!!!

ikatankasihku...sabar ye...dlm minggu ni sy poskan hadiah utk akak...xoxo